Vinul de Ciumbrud, preferatul lui Mihai Viteazul

Unul dintre cele mai rafinate, dar putin cunoscute soiuri de vin din Europa de Est este produs pe valea calda a Muresului. Este vorba de vinul de Ciumbrud, o podgorie foarte mica, de langa Aiud.

In special soiurile albe de tipul Riesling ori Traminer sunt deosebit de apreciate. Inca din Evul Mediu, negustorii germani, denumiti si sasi (Saschen) faceau un comert infloritor cu vinul produs pe Valea Muresului.

Sursele istorice spun ca vinul de Ciumbrud era preferatul lui Mihai Viteazul. In momentul in care a luat in stapanire palatul princiar din Alba Iulia, el a descoperit cateva butoaie cu vinul produs in mica podgorie. Legenda spune ca Mihai Viteazul a ramas foarte impresionat de aroma de busuioc a vinului de Ciumbrud, incat acesta a devenit bautura sa preferata.

Exista istorici care cred ca vita de vie era cultivata la Ciumbrud inca de pe vremea agatarsilor, populatia mentionata de istoricul grec Herodot in Transilvania. Agatarsii erau o populatie scito-iraniana, care locuia alaturi de triburile dacice in Transilvania, acum 2.500 de ani. In mormintele care au ramas de la aceasta populatie au fost descoperite pocale folosite la servirea vinului. Ei emigrasera spre vest sub presiunea scitilor, un alt popor iranian. Pe vremea Imperiului Roman, agatarsii erau deja un popor disparut, dar cultivarea viilor fusese pastrata de daci si, apoi, de romani.

Podgoriile de la Ciumbrud si de la Aiud aprovizionau trupele romane cantonate in castrul de la Apulum si in cel de la Potaissa. Este vorba de trupe de elita, adica de Legiunea XIII Gemina si de Legiunea a V-a Macedonica.

In perioada medievala, colonistii germani adusi de regii Ungariei, care ocupasera Transilvania, au fost atat de impresionati de podgoriile din regiunea situata intre raurile Mures si Tarnave incat au botezat regiunea „Tara Vinului“, Weinlad.

Vinul de Ciumbrud era apreciat si de conducatorii comunisti. Sefii din Bucuresti ai PCR cereau in fiecare an vin de Ciumbrud pentru petrecerea de Revelion.